Quel accompagnement avec escalope de dinde panée

1 avril 2017

La dinde est un classique des fêtes de fin d’année ! Découvrez 15 accompagnements gourmands pour l’accompagner !

Après avoir cuisiné la dinde, il ne vous reste plus qu’à décider ce que vous souhaitez servir avec.

Pour accompagner la dinde, découvrez nos 15 meilleures recettes. Optez pour du riz ou des pommes de terre afin de préparer un risotto, une purée, des röstis ou encore un plat de gnocchis. Vous pourrez aussi choisir la salade d’haricots verts, les frites de carottes ou le coleslaw.

Retrouvez également d’autres recettes d’accompagnements :

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Bref, vous avez l’embarras du choix. À vous de jouer !

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Ingrédients

2

• 2 escalopes de dinde ou poulet comme vous désirez
• de la purée
• margarine
• eau
• sel

Préparation

• Préparer la purée comme indiquer sur la paquet: lait+eau+margarine+ une pincé de sel.
• Mettre sur le feu, des que le lait commence a monter il faut éteindre et mettre la poudre de purée et tourner, pour qu'il y est une bonne texture pas de grumeaux.
• Préparer en attendant la viande :
  Dans une poêle mettre une noisette de margarine.
• Des qu'elle est fondu mettre les escalopes, bien faire cuire, dorer des que c'est cuit mettre dans les assiettes.
• Préparer un peu de jus comme sur la purée.
• Mettre un tout petit d'eau bien mélanger en remuant la poêle et mettre sur la purée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)

Calories: 195Kcal

• Glucides: 6.4g
• Lipides: 10.1g
• Gras sat.: 2.2g
• Protéines: 26.4g
• Fibres: 0.8g
• Sucre: 6.2g
• ProPoints: 6
• SmartPoints: 5

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