Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement?
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes
invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? Pommes de terre bien sur mais j'aime bien aussi le chou rouge avec des pommes dedans. J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? bonjour Laetiy, je te conseille une purée maison: c'est un grand classique et c'est sublime avec le boudin aux pommes bonne journée 1 - J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? hello, moi je met juste les pommes fruits poêllées, suivi d'une salade verte. J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? sont dedans ? ou tu fais du boudin ET des pommes ? Sinon une compote de pommes épicée ? J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel
accompagnement? Une bonne purée de pommes de terre faite maison tout simplement ! Marielle J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite
faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? avec une purée de céleri ce n'est pas mal aussi. zabelle J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? J'aime En réponse à Anonyme avec une purée de céleri ce n'est pas mal aussi. zabelle de la puree de patates douces, pour changer? Aine J'aime Un the menthe pour moi J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? tu peux tenter l'accompagnement des boudins antillais : oignons revenus avec un peu d'huile et haricots rouges avec un peu de piment 1 - J'aime En réponse à sofia_15984013 bonjour Laetiy, je te conseille une purée maison: c'est un grand classique et c'est sublime avec le boudin aux pommes bonne journée Merci , merci pour tous vos conseils... Sinon quel goût ont les patates douces... Je ne connais pas? Mais je pense que je vais faire une petite purée maison... J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? Oups... je réedite mon message Merci , merci pour tous vos conseils... Sinon quel goût ont les patates douces... Je ne connais pas? Mais je pense que je vais faire une petite purée maison... J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? J'aime En réponse à julia_17558449 Bonjour, Je souhaite faire à mes invités du boudin noir aux pommes mais avec quel accompagnement? bon ça rejoint ce qui a été dit: purée maison pomme de terre-céleri et des pommes fruits cuites (genre boscop)en quartier J'aime En réponse à lily_17343978 bon ça rejoint ce qui a été dit: purée maison pomme de terre-céleri et des pommes fruits cuites (genre boscop)en quartier pourquoi pas une purée moitié pomme de terre, moitie choux fleur. tu accompagnes d'une petite verrine de compote de pommes aux 4 epices (peu sucrée)... J'aime En réponse à emmarosegabrielle tu peux tenter l'accompagnement des boudins antillais :
oignons revenus avec un peu d'huile et haricots rouges avec un peu de piment j'ai oublié, j'aime bien aussi avec de la purée de pois cassés J'aime En réponse à Anonyme Une bonne purée de pommes de terre faite maison tout simplement ! Marielle formid la simple purée maison, avec une gousse d'ail pour la cuisson et un peu de muscade pour le mélange final formid et bon apétit gorgia J'aime Comment manger du boudin noir ?Le boudin noir est traditionnellement servi accompagné de pommes cuites. Le mariage du salé et du sucré est un savoureux mélange. On peut varier en associant le boudin à des poires ou de l'ananas, ou encore une purée de patates douces. Le boudin peut également se servir avec des plats plus classiques comme des gratins.
Pourquoi FautLes bienfaits du boudin noir pour la santé
Composé de sang, le boudin noir est très riche en protéines, en calcium, en potassium et en magnésium, des oligoéléments essentiels pour notre organisme. En outre, les amateurs de régime et de cuisine diététique apprécieront l'absence de glucides dans sa composition.
Comment faire cuire le boudin noir ?La méthode est toute simple : faites chauffer un soupçon de beurre ou d'huile dans une poêle, ajoutez le boudin et laissez cuire environ 5 minutes à feu moyen, en le retournant à mi-cuisson. Vous obtiendrez ainsi une croûte craquante. A défaut de poêle, optez pour une cocotte. Le résultat sera tout aussi savoureux.
EstLe boudin est une charcuterie française préparée dans du boyau de porc. Il peut être blanc ou noir et est aussi bon cuit que cru, servi en rondelles à l'apéritif avec une pointe de moutarde forte ou cuisiné en plat.
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